Publicaciones recientes
Chef En Casa
Cazuela de bagre con croutones de yuca

Cazuela de bagre con croutones de yuca

Prepare un hogao en una olla con el tomate sin piel y sin semillas, la cebolla larga, el ajo y el pimentón todo finamente picado, agregue los chontaduros sin cáscara y sin semillas.

Leer más
Mundo bebés
Leer más
Mundo saludable
alimentación consciente

Importancia de la alimentación consciente en nuestra vida

La alimentación consciente es la habilidad de colocar nuestra completa atención al momento de alimentarnos. Cuando pensamos en alimentarnos, consideramos el proceso como instintivo, pero sin duda deberíamos considerarlo un proceso racional.   La alimentación consciente requiere elecciones inteligentes de alimentos, cantidades adecuadas, combinaciones de preparaciones llamativas, entre otras características. No obstante, no es lo […]

Tipos de legumbres

Incorpora a tu dieta estos 5 tipos de legumbres

Las legumbres pertenecen a un gran y amplio mundo de alimentos con nutrientes muy valiosos para tu organismo. Son un tipo de leguminosas que se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Según la FAO (2015), los frijoles secos, las lentejas y los guisantes son los tipos de legumbres más comúnmente conocidos y consumidos.

Leer más