Chef En Casa
Preparación
15"
Ingredientes
9
Porciones
3

Miga de pan

INGREDIENTES:

 

  • ½ taza pollo desmechado
  • 3 tajadas jamón
  • ¼ taza frutos secos
  • Aceite de oliva
  • 3 cdas. de mayonesa
  • 1 cdta. de mostaza
  • 2 huevos duros
  • Tajadas de tomate
  • lechuga

Paso a paso:
1. En un procesador de alimentos llevamos aproximadamente 1/2 a 1 taza de pollo desmechado, el jamón, los frutos secos y 1 a dos cucharadas de aceite de oliva.
Procesamos.
2. Agregamos la mayonesa y la mostaza y rectificamos sal si es necesario. Reservamos nuestro dip de pollo.
3. En el mismo procesador agregamos los huevos duros y dos cucharadas de mayonesa y procesamos. Reservamos nuestro dip o pasta de huevo.
4. Retiramos las orillas del pan, agregamos sobre una tajada el dip de pollo y sobre otra el dip de huevo, sobre el dip de huevo agregamos una o dos tajadas de tomates y lechuga. Repetimos el proceso las veces que queramos según la altura que queramos para nuestro sándwich.

 

banner Dip cremoso de apio