Chef En Casa

Las recetas fáciles con pollo llenarán tus días de sabor. ¡Prepárate a cocinar!

Si te gustan las recetas fáciles con pollo y quieres lograr platos deliciosos, pero que además sean simples de preparar, estás en el sitio correcto. Existen varias opciones para que lleves a tu mesa este delicioso ingrediente, en especial cuando no dispongas de mucho tiempo.

 

Lo mejor es que su consumo puede traer beneficios para tu salud. ¿Qué tal unas alitas BBQ o una suculenta sopa de pollo?

 

Sopa oriental, una de las recetas fáciles con pollo más ricas

Chris Carpentier es un especialista en sopa oriental. Para preparar su receta, calienta en una olla, a fuego bajo, una mezcla de fondo de pescado y pollo, previamente preparada. Saltea hongos con ajonjolí en aceite de oliva y agrega jengibre y ajo. Luego, adiciona la pechuga cortada en julianas.

 

Cuando el pollo esté a media cocción, añade repollo, zanahoria, cebolla larga y cebollín. Uno de los secretos del plato es agregar en este paso las salsas soya, sriracha y hoisin, pues le darán un gusto único. Mezcla todo y suma el caldo que estabas calentando. Espera a que hierva y finaliza condimentando con hierbas frescas y camarones.

 

En tan solo 40 minutos lograrás un plato delicioso. Sírvelo bien caliente y si quieres conocer más detalles, así es como lo hace Chris. Anímate a preparar tus propias recetas fáciles con pollo.

 

Más recetas fáciles con pollo: tacos mixtos

¿Quieres sabores deliciosos pero simples de preparar? Los tacos mixtos son una gran opción. Esta es una de las recetas fáciles con pollo que te encantará cocinar. Lleva solo 40 minutos preparar esta exquisitez.

 

Para el relleno necesitas:

  • 250 g de lomo de res en julianas
  • 250 g de pechuga de pollo en julianas
  • Comino en polvo
  • Ajo en polvo
  • Canela en polvo
  • Salsa para carnes
  • Sal y pimienta

 

Para el pico de gallo:

  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla cabezona blanca
  • Cilantro jalapeño al gusto
  • Sal y pimienta.

 

Para el guacamole:

  • 1 aguacate grande
  • ½ cebolla blanca finamente picada
  • Cilantro al gusto
  • Comino en polvo
  • Pimiento rojo finamente picado
  • Sal y pimienta

 

En un bowl mezcla el lomo y la pechuga. Agrega comino, ajo, sal y pimienta al gusto. Sella esta mezcla en una sartén con poco aceite. Aparte, corta la cebolla, el tomate y el cilantro junto al jalapeño.

 

Para el guacamole tritura el aguacate con un tenedor y agrega la cebolla, el comino y el cilantro. El pimentón ayudará a darle un color único. Por último, calienta las tortillas de maíz y ármalas con la cantidad de lechuga y queso rallado que más te guste.

 

5 tips para cocinar el pollo en tus preparaciones preferidas

Recetas fáciles con pollo existen muchas, lo importante es usar la imaginación. Por eso, te damos 5 consejos que debes tener en cuenta al realizar tus preparaciones:

 

  1. Pica el pollo, puedes hacer desde ensaladas hasta caldos.
  2. Usa aliños y condimentos. Por ejemplo, las alitas BBQ no serían lo mismo sin la salsa.
  3. Utiliza la sartén. El pollo se hace más rápido y tendrá un color especial.
  4. Escoge bien las presas del pollo. Las patas o la pechuga se pueden aprovechar de muchas maneras.
  5. Utiliza verduras. No solo por el sabor, sino por los beneficios.

 

Tienes todo lo que necesitas para cocinar platos deliciosos y fáciles con pollo ¿Qué estás esperando? ¡Manos a la obra!



pollo fresco